產(chǎn) 品 價(jià) 格: 1000.00元/臺(tái)
聯(lián) 系 方 式: 蔣玉娜(先生) 400-960-8638
傳熱面積 | 10m2 |
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工作原理 | 旋流 |
功率 | 19 |
規(guī)格 | 15P開式整體后送風(fēng) |
進(jìn)風(fēng)溫度 | 30-75℃ |
類別 | 箱式 |
適用范圍 | 工業(yè)用 |
適用物料 | 多種類 |
脫水量 | 50Kg/h |
外形尺寸 | 1.64*1.145*1.345 |
溫度范圍 | 低溫式 |
新舊程度 | 全新 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 熱泵烘干 |
種類 | 烘干設(shè)備 |
重量 | 305kg |
裝機(jī)功率 | 19.8 |
操作方式 | 連續(xù)式 |
干燥介質(zhì) | 空氣 |
濕物料運(yùn)動(dòng)方式 | 固定床式 |
進(jìn)風(fēng)量 | 4000Kg/h |
品牌 | 意斯 |
型號(hào) | EHDZ075S-B-KD12 |
加工定制 | 否 |
廣東意斯電器設(shè)備有限公司
-------蝦米烘干機(jī)
蝦米百科
蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟干品。蝦米是的海味品,有較高的營養(yǎng)價(jià)值。
蝦米富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源,含鈣比較多的食物還有奶制品和雞蛋等。海米蛋白質(zhì)含量非常高,在55%以上,蛋白質(zhì)含量高的還有**是奶制品和各種豆類等。所以海米也是不錯(cuò)的食品。顏色發(fā)白,多為干度不夠而放冷庫時(shí)間過久。顏色發(fā)黑,多為新鮮度不好。特別注意,這個(gè)新鮮度是指從蝦被捕撈出海到工廠加工完成的時(shí)間。
蝦米
蝦米
蝦米烘干工藝
煮好的海蝦瀝干水分后,均勻地?cái)傇诤姹P上,裝進(jìn)物料車,然后送入蝦烘干房。根據(jù)不同的海蝦河蝦品種,將熱象烘干機(jī)的智能控制系統(tǒng)的溫度設(shè)置在50℃-70℃的中高溫為宜,時(shí)間約4小時(shí)左右,水份為18%即可。
烘干過程中一般要求稍大的循環(huán)風(fēng)量,風(fēng)速也比較高,避免水汽停留在蝦干表面,控制要點(diǎn)為抑制細(xì)菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘干后的色澤。