一、冷庫用途 

冷庫適用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等。 冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。 

二、冷庫分類 

（1）按結構形式分，冷庫可分為：土建冷庫（固定冷庫） 

組合冷庫（活動冷庫） 

（2）按使用性質分，冷庫可分為：生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫、零售性冷庫 

（3）按冷庫冷藏容量分，冷庫可分為：大型冷庫：此類冷庫冷藏容量在10000t以上 

                                   中型冷庫：此類冷庫冷藏容量在1000~10000t范圍 

                                   小型冷庫（小冷庫）：此類冷庫的凍結能力在1000t以下 

（4）按冷庫溫度，冷庫可分為：常溫冷庫：此類冷庫冷藏溫度-2℃～8℃ 

                             高溫冷庫：此一、冷庫用途 

冷庫適用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等。 冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。